Au travers de cette action du quotidien, l’occasion est donnée d’être pleinement présent et de se laisser aller dans l’instant présent à la créativité pour préparer en s’amusant une alimentation savoureuse, simple et saine !!!
(hors mis les fromages de chèvre et de brebis), remplacés par des produits végétaux et sans gluten (farines de blés, avoine, orge et seigle remplacées par d’autres farines : riz, maïs, lupin, sarrasin, etc.).
C'est avec amusement que je prend plaisir à
à concocter des recettes de plats traditionnels en version "2.0 - végétariennes gluten et produits laitiers free" (lasagnes, saucisses lentilles, farcis comme ceux de Mamie, steaks végétariens, …) ou encore à vous faire voyager avec des épices et des plats exotiques.
(Entre 6 et 20 personnes)
Ma prestation de service englobe le temps de travail global d'organisation et de logistique en amont (menus, matériel, achat des courses,...), le travail en cuisine et le service.
Ajouter 1 € à ces prix dans le cas de déplacements de plus de 200 km aller donc plus de 400 km aller-retour. (Je suis à Forcalquier dans les Alpes de haute Provence).
Aujourd'hui plus que dans le passé, un grand nombre de personnes ont des problèmes digestifs provoqués par ces aliments car la qualité du blé et du lait c'est dégradée : agriculture intensive, variétés génétiquement modifiées, surproduction, surmédication du bétail, etc.
Le gluten est un ensemble de protéines trouvé dans le blé, l'avoine, l'orge et le seigle, et le lactose est un glucide présent dans le lait.